中小型蔬菜水果库，一般觉得是比较中小型的气调冷库，用于存储蔬菜水果商品的冻库，一般尺寸为30平方米-100平方米中间，是占地小，蔬菜水果冷藏时间长，而且相对性于大中型冻库而言，工程造价更加划算，中小型蔬菜水果库是种植户、中小型蔬菜批发的优选冻库！

中小型蔬菜水果库应用领域广，合适在我国北方和南方各种蔬菜储藏冷藏。

储藏新鲜期长，经济收益高。质量细嫩如初见，总耗损不上5%。一次性资金投入完工冻库，使用期达到三十年，经济收益十分明显。当初项目投资，当初奏效。

中小型蔬菜水果库实际操作技术性简易、检修便捷。冷冻设备全智能操纵溫度，自动开关机、关机，不用专职人员监测，配套装置性价比高。

以红提为例，性价比高的中小型蔬菜水果库能够 长期储存红提，鲜红提新鲜度达到大半年上下，夏秋之交更是红提完善的时节，可是这时红提供过于求，价钱很低，假如这时下手，必定卖不上好价格，因而许多种植户都挑选了先加中小型蔬菜水果库把红提冷冻起來，直到中秋佳节、十一国庆、元旦节和新春佳节再分次抛到销售市场，那样红提越卖越低，直到了新春佳节则就变成红提较贵的时节，乃至年之后还能贵上很多月。