南报网讯（记者 张可 刘全民） 为应对本轮寒潮，我市干系部分提前做好防冻盘算、细化保供预案，目前南京农副产物物流中央蔬菜供应货足价稳，片面蔬菜代价略有低浸。

　　2月8日上午，南京农副产物物流中央（众彩物流）蔬菜墟市一派劳累来往情形，白菜、土豆、洋葱等各种蔬菜堆满了档口，装满蔬菜的三轮车正在墟市中来回穿梭。“从拿货量和菜价看，本轮寒潮影响不大。”位于B230档口的南京同发农副产物有限公司承担人谭祥告诉记者，己方档口的蔬菜合键来自云南、海南等南方蔬菜基地，因为春节前后没有映现雨雪天色，各种蔬菜货源富裕，7日档口蔬菜供应量280吨，相较年前上升约30%。

　　因为供应量富裕，不少蔬菜代价有所低浸。“白菜春节前每公斤1.4元，现正在每公斤0.7元，包菜春节前每公斤0.7元—0.8元，现正在每公斤0.5元阁下。”谭祥展现，春节时刻不少墟市商户和消费者回家过年，导致蔬菜库存较众，因而商户复工后攥紧年华跌价售卖。

　　据众彩物流数据统计，2月7日当天，墟市蔬菜到货量2555吨，环比上周上升151.77%，同比上升72.52%；2月8日当天，蔬菜墟市合键规划的68个种类日均代价为6.56元/公斤，环比上月低浸0.15%，同比低浸21.15%。

　　众彩物流干系承担人展现，春节后商户已不断规复开业，蔬菜墟市到货量较上周大幅扩充，目前墟市总体供应量富裕，代价平稳。为确保寒潮天色下“菜篮子”安定，众彩物流已加强货源结构，的确做好代价监测，保证墟市需要。墟市蔬菜保供冷库中贮存有3000吨蔬菜，可按照必要随时投放墟市。

　　寒潮降临，农业出产部分也加紧了正在田蔬菜的防冻做事。溧水区和凤镇七彩蔬果农人专业团结社承担人许彩莲先容，目前团结社基地供应的种类为鸡毛菜、矮脚黄、紫秀丽等叶菜，再有片面有机花菜，均为大棚种植。为应对寒潮，大棚透风从早上改到了气温较高的午时，下昼3时阁下就将大门锁紧，加紧防冻手腕。正在运送途中，团结社还给蔬菜盖上了厚厚的棉被保暖。

　　记者从市农业乡下局获悉，目前全市蔬菜供应平稳，方今蔬菜正在田面积18.8万亩，同比扩充3.7%。正在田菜种类囊括小白菜2.6万亩、清楚菜1.4万亩、萝卜1万亩、莴苣0.8万亩、菠菜0.8万亩、芹菜0.8万亩、番茄0.5万亩、莲藕0.7万亩等。

　　为更好引导农家应对寒潮，市农业技能扩展站提前揭橥现象效劳技能看法，并结构专家深化田间地头“把脉开方”。市农技专家指导，关于办法内的蔬菜，需压紧裙膜，紧闭棚门。正在棚内可遮盖地膜来增温保湿，当大棚内日间温度低于15℃、夜间温度低于5℃时，必要接纳熏烟、电灯增温等权且加温手腕。同时，提议加紧施肥束缚，可冲施腐殖酸肥、生物菌肥等温性肥料，必然水准上可延缓地温的下降。关于露地蔬菜，必要科学中耕施肥，正在低温天色降临之前，追施磷钾肥，以巩固其抗寒性。