“不要影相，前一阵子有人曾照过，弄得报上、网上处处都是，挨老板骂了。”我来来到德三得利冷库一白冰制售冻房前，正欲举起相机对着大块白冰影相时，被一男青年凶巴巴地吼吓镇住，采访碰了满鼻子灰，我回身穿过冷库月台，无奈计算打道回府，从新构念采访选题，模糊听睹有人正在呼唤我的名字。

　　“认不出来了，20年前，你常正在我店里买东西。”我辨认出站正在跟前的恰是曾正在报社门前规划一家小店的张敬东，我向张敬东说出了采访曰镪的尴尬事。

　　张敬东拍着胸脯乐着告诉我，他正在这里规划着一家冻房门店，靠着双手憨厚劳动，并不丢丑，你们记者走下层，体验大家甘苦，可能任由采访影相。

　　自村落摸爬进城的张敬东性格直爽，他说，记者走下层，采访他的冻房是一种“缘”，劳动为“媒”，“勤奋劳动，并不低人一等，永世都不丢丑”。他绸缪再干几年，然后到老家去包田种粮。到光阴，我必然去采访这位回籍创业的“新农人”。站正在达德三得利冷库月台上，小张戴上手套、棉帽，穿上棉大衣，推着三轮推货车一头钻进大冰库。冰库与外界隔着一扇胶帘，拨开胶帘，冷气裹夹着浓烈的腥味对面而来，记者紧随小张闯进了白茫茫的冰雪宇宙。

　　冻房里码放着三层楼高的冻货，冻房四紧密布管道，房顶结满冰棱。小张三步并着两步飞身跃上货堆，将冻品麻利地搬卸至推车上。“冻房终年气温维持正在零下20℃驾御，不然冻品有或者变质。”小张嘴里一边哈着股股白气，一边告诉记者，这里的冻品来自五湖四海，有美邦的牛肉，也有越南的猪肚；印度的肥膘及新西兰的排骨等副产物也不少睹，冻品八门五花，搜罗筒骨、玉米、乳猪等副产物20余种，均匀每月的售货量可达50余吨。讲话间，小张已搬卸下一大堆冻品箱子，足有20余件，300来斤。此时，记者冻得周身起鸡皮疙瘩，背脊发冷，连忙飞奔出冻房，回到月台上大口喘息，搓手顿脚，温存冻木了的身体。

　　正在衡阳这座都邑里，糊口着一群像小张相同终年与冷冻冰雪打交通的工人，与平常劳动者分歧，他们持久驻守冷库里，通过给货主搬卸冻品获取报答。他们公共来自村落，焚膏继晷地正在雪窖冰天里搬卸冻品，不畏严寒、不怕脏累，以自身勤恳的任务，营生生活。

　　棉衣、手套、棉帽是这里工人的必备行头。“一天正在两个季候里穿梭往返30众次,这顶紧箍帽内含太空棉最管用。”小张指着头顶上的条纹瓜皮帽兴奋地说，冻房里呆久了，脑袋冻得发晕，脑袋防冻最要紧。

　　小张正在冷库里一干便是5年，呆得时候长了，逐步适当了冻房内的低温，有时一大车货进场，卸货入库，正在冻房里干上几个小时是常有的事。“充其量周旋4个小时，非得出去透气温存一阵，超期冷冻，确实有些受不了。”小张感慨称，炽热时节，钻进冷库避暑乘凉自然是一种享福，但进进出出，乍寒乍热，稍不留心，便会伤风。

　　但他们最顾虑的是冻品价值的大起大落。“前几天能卖140众元的肥膘，转眼间急跌至100元驾御，价值大幅升降，易变成压货滞销。”小张感慨，冰冻食物较之生鲜食物售价相对低贱，质地有保障，真愿望冷冻食物市集能进一步做大做强。

　　小张赖以营生的这家冻房的老板张敬东，1993年便来到冷库包下冻房，由首先的一间库房加众至眼下的三间库房。张敬东乐着告诉记者，一年365天，惟有春节停歇4天，其余每天都是起早贪黑，累并高兴着，生意像滚雪球似的，越做越大；达德三得利冷库冻房已成为市民菜篮子工程必弗成少的构成个人，冻房积蓄本领15000余吨。

　　这些正在冷库干了众年的工人，对改日充满了钦慕，虽然他们远离城市的富贵，相对闭塞，但这里仍有属于他们的梦念。“比及积赚到足够的资金，也念自身租上一间门面，干一门赢利的正规划业。”小张脱下瓜皮帽，乐咪咪地说。返回衡阳全搜罗首页