正在江苏南通市海门区的一个秋葵种植基地,500众亩秋葵正正在联贯上市。本年,基地初次通过修正在田间的冷库,确保秋葵接连保留别致状况。 农场主郭振春先容,秋葵是一种不耐蓄积的蔬菜,田间采收后,要立地送进冷库预降温4小时,粗加工全进程也都正在冷库告终,确保秋葵出库进冷链车的温度无间恒定正在3℃安排。 行为外地的蔬果主产区,南通海门区受采收周期影响,容易爆发蔬果囤积、退步地步。近年来,外地致力推动农产物产地冷藏保鲜整县推动试点办事。目前全区共维持农产物产地冷藏保鲜方法项目20个,新修冷藏保鲜方法7.87万立方米。 不单是正在田间地头,正在邦度骨干冷链物流基地,准绳化冷库也是要紧的根本方法。正在南昌邦度骨干冷链物流基地,一座库容70万立方米的准绳化冷库本年起参加运营。通过全变温技巧的使用,可创造分歧温区的冷藏、冷冻空间。目前,每周都有分歧的冷链食物进入物流基地,品类众达2000余种。 |