从环球冷库发达来看，要紧分为三个阶段。第一阶段为19世纪70年代-20世纪40年代，此时天下上第一台刻板制冷兴办安装问世，使用人工制冷兴办担任低温博得得胜，为今世冷库制冷打下基本。冷库品种仍以自有古板式冷库为主，采用自然冰加盐行动降温权谋。

　　第二阶段为20世纪40年代-20世纪末，此时冷库修设正在很众邦度疾捷发达，农畜产物从劳绩、加工到商品出售的各个合头根基总计竣工了冷藏。此时冷库品种以刻板式单层冷库为主，制冷格式为直接膨胀和强制氛围制冷。

　　20世纪末至今为第三阶段，以打制智能、节能环保型冷库为主。微生物担任时间和电子消息时间取得应用，降低了作事效能。

　　依据环球冷链定约(GCCA)颁发的《2018 环球冷库容量陈述》，2018年环球冷藏库总容量到达6.16亿立方米。此中，冷库容量排名前三的邦度阔别是印度(1.5亿立方米)、美邦(1.31亿立方米)和中邦(1.05亿立方米)。联合各年环球冷链定约数据及美邦冷库容量，经开始核算，2021年环球冷库容量达8.01亿立方米。

　　经历众年发达，环球冷库制造已逐渐完满。环球修成了一批今世化冷库，冷链物流新型配备取得寻常操纵，根基造成了以冷链仓储为主，冷链加工、运输、配送及其配套办法妥协发达的式样。此中美邦、日本、德邦冷库提供情景排正在环球前哨，简直提供情景如下：

　　再从冷库供应商的角度来看，海外茂盛邦度冷链物流巨头企业不但面向寰宇，并且还面向环球墟市，且民众都是以仓储为主，其运输生意民众外包，特别是美邦的冷链企业。依据邦际冷藏货仓协会(IARW)揭晓，2021年环球冷藏仓储和物流供应商排名(截至2021年6月17日的名单)，排名前三名阔别为Lineage Logistics、Americold Logistics和United States Cold Storage，均为美邦企业。

　　依据Statista数据，2020年环球冷链物流墟市周围为2483.8亿美元，估计到2028年将到达4107.9亿美元，2021年至2028年的复合年增进率为7%。由此来看，环球冷库行业需讨情景较好，来日冷库行业的需求将迎来进一步发达。